~雪兒媽咪的窩~

昨天娘家奶奶忌日,老媽要我回家吃拜拜~

難得學會作菜的雪兒,當然要趁機表現一下囉~

於是雪兒當場在娘家廚房作了以下四道菜~

~炸蓮藕~

蓮藕切片炸過,再加點香菇素蠔油和一點糖拌炒後就ok了~

~炒菱角~

菱角先用水燙熟, 再用香菇素蠔油拌炒即可~

~雞酒~

~蘑菇炒四季豆~

當雪兒在廚房作菜的時後,老媽和五妹都瞪大眼睛不敢置信,

因為幾十年來,她們都沒看過雪兒這個[廚藝智障]作過菜~

其實連我自己也不敢相信,這輩子會有一天能夠煮出一道像樣的菜呢~

前幾天看到自己一年前寫的文章:[午餐大作戰],

公婆不在家沒人作菜,雪兒手忙腳亂的情況,現在回頭看都覺得莞爾呢~

原來,人是有潛力的,當環境逼得你不得不變的時後,一切竟然變得那麼自然~

就像我拿了駕照十幾年,一直不敢上路,現在也是被逼得不得不學會開車~

沒想到, 一直以為這輩子應該都不敢開車上路和不會作菜的雪兒,

竟然........都在四十幾歲高齡的今年都學會了耶~

想想~其實[改變]並沒有想像中的可怕,

有時,反而是讓我們更加學習成長的機會呢~

難怪人家說活到老,學到老,雪兒30歲才學會游泳和打字,

40歲才學會上網和部落格, 今年又學會開車和作菜,

那搞不好我現在開始去學鋼琴也不嫌太老呢~