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地瓜切塊蒸熟~
用麵包機打出麵糰~
把麵糰放到容器內~
蓋上保鮮膜靜置發酵~
發酵到兩倍大~
分成十二等份小麵糰~
桿成長形後包入地瓜塊~
地瓜塊原本應該要壓成泥的,
可是懶惰的雪兒就直接給它這樣子包到麵包裏面去啦~
把十二個小麵糰都包入地瓜塊~
在麵糰上方塗上蛋液~
進烤箱烤二十分鐘後就大功告成啦~
婆婆說她想要吃地瓜麵包,
於是雪兒就利用家中現有的地瓜做成麵包~
不過因為地瓜放太久,有部份好像臭掉了~
雪兒吃的那顆麵包就有吃到怪味道~
嚇得我都不敢再吃第二顆~
可是老公和婆婆吃的麵包都沒有吃到怪味道~
只能說是雪兒的運氣太好了,才會中獎吃到臭掉的~
下次要再做麵包,雪兒一定要確實檢查原物料有沒有新鮮才好呢~
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