香腸炒米血糕－~雪兒媽咪的窩~

從電視上學來的新菜色[香腸炒米血糕]~

香腸切片後放進炒菜鍋裏面煎出油後,再加入蒜末炒香~

接著再加入酸菜絲和事先已蒸軟的米血糕塊一起翻炒~

最後再依序加入蒜苗花還有醬油膏,甜辣醬和香菜,就大功告成囉~

家裏面沒有蒜苗花和香菜,所以我就沒有加那兩樣,不過還是一樣很好吃喔~

因為是第一次做這道菜,所以還是有些小缺點~

老公說我的米血糕切得太大塊了,應該還要再對半切會好一點~

還有酸菜放太少了,吃起來不夠味~

嗯嗯~收到~下次會改進的呦~

雪兒媽咪

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